Линија за производњу замрзнутог помфрита/чипса за пржење
Видео
Процес тока:
подизање за храњење → прање и гуљење → бирање и подрезивање → подизање за храњење → резање (трака) → испирање → бланширање и заштита боје → дехидрација → пржење → одуљавање → зачињање → транспорт → паковање.Процес подешавања опреме може направити дубоко пржени брзо замрзнути помфрит.
◆ Овај сет опреме је направљен од нерђајућег челика 304, високог приноса, штеди рад, монтажа и пуштање у рад на лицу места.
аутоматска линија за производњу замрзнутог помфрита / чипса
Капацитет производње замрзнутог помфрита од 200кг/х до 2000кг/х, 2кг кромпира производи 1кг замрзнутог помфрита капацитет производње од 100кг/х до 500кг/х, 4кг кромпира производи 1кг чипса.
| No | Име | Снага | Димензија |
| 1 | Транспортер | 0.75кв | 3000*1000мм |
| 2 | Машина за прање веша | 3.75кв | 3000*1200мм |
| 3 | Линија за брање | 0.75кв | 2000*1000мм |
| 4 | Машина за сечење | 3кв | 1000*800мм |
| 5 | Машина за прање веша | 4кв | 4200*1200мм |
| 6 | Машина за бланширање | Прилагођено | Прилагођено |
| 7 | машина за сушење ваздуха | 3кв | 5000*1000мм |
| 8 | Машина за фритезе | Прилагођено | Прилагођено |
| 9 | Машина за уклањање уља | 0.11кв | 1500*1000мм |
| 10 | транспортер за ваздушно хлађење | 2.5кв | 4500*1000мм |
| 11 | ИКФ замрзивач машина | Прилагођено | Прилагођено |
| 12 | Машина за паковање | Прилагођено | Прилагођено |
предности производне линије помфрита и чипса.
1.компактна димензија може уштедети простор фабрике хране и не утицати на капацитет.
2.прелеп дизајн изгледа и нерђајући челик СУС 304 врхунског квалитета, лако чишћење, ХАЦЦП захтеви.
3. имамо десет година искуства на линији за производњу помфрита. Може се обезбедити услуга инсталације и одржавања преко мора.и Линија може бити дизајнирана према размишљању купца и фабричким величинама.Можемо да пружимо потпуне смернице за производњу, деценију наших купаца.
4.Сва линија може да имплементира контролу аутоматизације. Централна контролна електрична кутија може контролисати време пржења, температуру пржења и тако даље.
5. Можемо произвести и прилагодити засебну машину за пржење, машину за чишћење и љуштење и друге машине.
| ИМЕ УРЕЂАЈА | Модел | Димензија（mm） | Снага | Материјал |
| Дизалица са резервоаром | ТСЈ-3400*500 | 5000*1200*3000 | 0.75кв | СУС304 |
| Машина за прање веша | КПЈ-2400 | 2800*950*1670 | 4.55КВ | СУС304 |
| Линија за брање | ТЈКС-2500 | 2500*1100*1100 | 0.55КВ | СУС304 |
| Прање & транспортер | ТСЈ-3500 | 0.55КВ | СУС304 | |
| Проточни резервоар за прање | ККСЈ-4200 | 4200*1200*1600 | 1.5кв | СУС304 |
| Линија за сушење | ФГКС-3000 | 3000*1100*1800 | 3КВ | СУС304 |
| Брзи транспортер | ССЈ-2000 | 2000×820×1370 | 0.75КВ | СУС304 |
| Машина за континуирано пржење | ССЈ-2000 | 6500*2300*2200 | 10.5КВ | СУС304 |
| Машина за вибрирање уља | ЗДС-1500 | 1500*1100*1100 | 0.37КВ | СУС304 |
| Транспортер | ССЈ-2500 | 2500*1200*1800 | 0.55КВ | СУС304 |
| Машина за зачињавање | ТВЈ-2500 | 3000*1100*1700 | 0.75КВ | СУС304 |
| аутоматска машина за паковање | 420 | 1400*970*1600 | 2.2кв | СУС304 |
Машина за бланширање
Бланширање је неопходна процедура.Може уништити активност ензима и
побољшати организациону структуру.заштитити боју производа.
берба линија
У овом кораку, кромпир са грешком се може изабрати и вратити у машину за прање веша.
Сав материјал је нерђајући челик.
машина за вибрирање уља
Пржени производ се одмашћује вибрирајућом машином за одмашћивање и распростире се појединачно
вибрирајућа машина.
Резач помфрита и машина за прање веша
Ова машина се користи за сечење кромпира на штапиће. Може да сече кромпир, слатки кромпир,. Лако се пере и лако се користи. Уштеда труда и трошкова. Може да опере шећер са површине чипса тако да задржи уље од
покварити се и задржати дуг животни век.
помфрит је потпуно уроњен у воду што га може спречити од ензимско-оксидативног смеђивања;
машина за сушење
Усвојена је технологија сушења паром. Загревањем стабилном струјом паре може се уклонити количина воде на површини и влаге изнутра
Атрибути линије за прераду помфрита од кромпира:
| прављење линије за прераду помфрита од кромпира | прављење линије за прераду помфрита од кромпира | прављење линије за прераду помфрита од кромпира | |
| 1 | Машина за подизање транспортера | 0,75кв/380в/50Хз | 2000к800к2000мм |
| 2 | Машина за чишћење и љуштење | 4,75кв/380в/50Хз | 1800к900к1500мм |
| 3 | Линија за брање | 0,75кв/380в/50Хз | 3000к900к900мм |
| 4 | Машина за помфрит за чипс | 1.5кв/380в/50Хз | 950к800к950мм |
| 5 | Машина за прање веша | 5кв/380в/50Хз | 3000к1600к900мм |
| 6 | Машина за бланширање | 70кв/380в/50Хз | 3000к1600к950мм |
| 7 | Машина за уклањање вибрација воде | 1.5кв/380в/50Хз | 1500*1000*1300мм |
| 8 | Линија за брање | 0,75кв/ 380В/50Хз | 3000к800к1000мм |
| 9 | Машина за одводњавање са ваздушним хлађењем | 15кв/380в/50Хз | 4000к1200к1400мм |
| 10 | Машина за подизање транспортера | 0,75кв/380в/50хз | 2000*800*1300 |
| 11 | Електрично грејање линија за пржење | 203кв/380в/50Хз | 3500к1200к2600мм |
| 12 | Машина за уклањање вибрацијског уља | 1.5кв/380в/50Хз | 1500к1000к1300мм |
| 13 | Сушач ваздуха | 8кв/380в/50Хз | 4000к1200к1600мм |
| 14 | Машина за подизање транспортера | 0,75кв/380в/50Хз | 2000к800к2200мм |
| 15 | Машина за зачињавање | 1.5кв/380в/50хз | 2000*700*1600 |
