Електрична/гасна машина за дубоко пржење

Апликација

Машина се користи за пржење орашастих плодова, чипса, помфрита, чипса од банане/банане, пилећих батака, рибљег котлета, пилећег котлета, кикирикија, напуханих грицкалица, пите од меса, шаргарепе, колутова од лука, слатког кромпира, пасуља итд. исхрану у највећој мери за храну.

Детаљ

1. Он усваја дигиталну контролу температуре и прати га функција искључивања високе температуре горње границе, а пораст температуре је апсолутно сигуран.
2. Усвојен је дизајн процеса мешања уља и воде.Остаци хране који настају током процеса пржења могу да потоне у доњи левак кроз филтрацију воде и да се испусте кроз канализациони отвор, чиме се не само постиже функција филтрирања уља, већ и не троши уље.
3. Напредни и ефикасан систем грејања, а резервоар за уље усваја технологију очувања топлоте, која не само да штеди енергију већ и побољшава ефикасност рада.
4. Горњи и доњи двослојни мрежасти појас су дизајнирани да задрже уједначену боју пржења када производ плута током процеса пржења и неће изазвати неравномерно пржење хране која плута.

Параметри комерцијалне машине за пржење јаја

Индустријска серијска гасна фритеза са спецификацијама за контролу температуре

3.1 Аутоматска контрола времена и температуре, аутоматско мешање, аутоматско пражњење, аутоматско уклањање уља.
3.2 Заштита од превисоке температуре.
3.3 Температура од 0~300°Ц подесива.
3.4 ПЛЦ контролни систем
3.5 Заустављање у случају нужде, заштита од кратког споја и уземљења.

ОПИС

1. Унутрашња површина за пржење фритезе је дизајнирана са малим хемисферним обликом у облику конуса, који у великој мери смањује неефикасно подмазивање, истовремено осигуравајући да се површина простора за пржење не смањује, и штеди 50% оригиналног уља за пржење.
2. Фритеза може бити опремљена резервоаром за уље за складиштење уља.Резервоар за уље има две функције.Једна је да ће особље пумпати уље у резервоар за уље кроз пумпу за уље након завршетка радног дана како би се олакшало складиштење уља, а друго је да ће уље бити складиштено преко ноћи Након таложења уља, а много веома вискозног уља ће се таложити у конусном жлебу на дну резервоара за уље.Овај део уља може се испразнити кроз вентил за испуштање уља испод резервоара за уље, што ће смањити остатке уља и смањити киселинску вредност.Производе, чиме се продужава животни циклус уља.
3. Функције: аутоматско мешање, аутоматско храњење, аутоматско пражњење, аутоматска контрола температуре, аларм високе температуре, аутоматско стругање шљаке.