ИНЦХОИ ИКФ тунелски замрзивач велике брзине има напредни дизајн који је независно развијен, који је ефикасан у замрзавању током рада и штеди енергију у раду.
ИНЦХОИ ударна технологија велике брзине разбија традиционални концепт брзог хлађења само повећањем брзине ветра и значајно скраћује време смрзавања.
Погодно за појединачно брзо замрзавање танких, равних производа и расутих производа мале запремине.Материјал улази са улаза, а горња и доња страна се истовремено сударају и шире кроз хладан ваздух велике брзине, апсорбују топлоту и брзо се хладе, како би се обезбедило двосмерно замрзавање хране и постигла сврха брзо замрзавање.
1. ИНЦХОИ-јев брзи ударни замрзивач испуњава захтеве ХАЦЦП-а, а материјали опреме испуњавају прописе о безбедности хране.
2. „Технологија двосмерног удара хладног ваздуха“ разбија традиционална техничка ограничења повећања брзине ветра и хлађења, а време смрзавања је знатно скраћено.Ефикасност замрзавања рибљег филета је више него двоструко већа од традиционалног појединачног замрзивача;време замрзавања шкампа је више од два до три пута краће него код традиционалног појединачног замрзивача.
3. Губитак капацитета хлађења је мали, ефекат брзог замрзавања је побољшан, а енергија се штеди.
4. Дизајн брзог замрзивача је разуман, лак за чишћење и нема ћорсокака.
5. Мрежна површина мрежастог појаса је равна, што може осигурати квалитет облика и изгледа производа.
6. Мрежасти појас усваја редуктор за конверзију фреквенције, који може подесити време замрзавања и брзину путовања према захтевима различитих намирница.
7. Производ се може замрзнути директно на мрежастом појасу, или се може замрзнути на плочи, може бити појединачно замрзнут, замрзнут у врећици или замрзнут на послужавнику.
Модел | Капацитет/сат | Време замрзавања (мин) | Температура хране | Температура пражњења | Температура унутра |
ИЦДЗ-300 | 300КГ | 20-40 | ≤40 | -18℃ | -35℃ |
ИЦДЗ-500 | 500КГ | 20-40 | ≤40 | -18℃ | -35℃ |
ИЦДЗ-1000 | 1000КГ | 20-40 | ≤40 | -18℃ | -35℃ |
ИЦДЗ-2000 | 2000КГ | 20-40 | ≤40 | -18℃ | -35℃ |